一是產業規模繼續擴大。由于市場消費需求大,種植經濟效益高,帶動了全市設施水果種植規模的增加。截至目前,全市設施水果投入生產面積25.74萬畝,水果產量21.87萬噸,分別比去年同期增加2.1萬畝和4.8萬噸。其中設施草莓7.78萬畝、8.83萬噸;設施大櫻桃3.43萬畝、1.93萬噸;設施桃10.6萬畝、7.9萬噸;其它設施水果3.93萬畝、3.21萬噸。
二是果品質量穩步提高。在今年的設施水果生產中,大連市重點推廣應用了溫室溫控儀、后墻反光膜、地膜覆蓋、膜下滴灌、硫磺熏蒸器殺菌、黏蚜板防蟲、蜜(熊)蜂授粉、二氧化碳增長劑等多項設施水果標準化管理技術,為設施水果提質增效提供了可靠的技術支撐和物質保障,使大連市今年設施水果著色好、果個大,果實含糖量增加,市場競爭力明顯增加。
三是銷售價格平穩順暢。綜合各級果業部門信息及產地調研情況看,大連市設施水果生產呈現價穩暢銷的趨勢,其中設施大櫻桃提前一周上市,價格最高達360元/公斤,后期平均銷售價格為100-200元/公斤,總體價格略好于去年,且銷售順暢;設施桃初上市價格16元/公斤,近期價格為8元/公斤,與去年價格相比,呈現前期偏高,后期略有下降的銷售態勢。設施草莓整體銷售平穩,與去年銷售價格相比基本持平;設施藍莓平均銷售價格為80-160元/公斤,與去年相比有所增加,且供不應求。
四是銷售渠道拓寬升級。在今年的設施水果銷售中,大連市將傳統市場與電子商務等現代流通方式相結合,在繼續擴大北京新發地市場、廣州江南批發市場等大型水果批發市場份額的同時,進一步拓寬銷售渠道,其中大連越橘科技開發有限公司與深圳百果園采取加盟方式,大連麗美緣大櫻桃專業合作社與大連地標記公司開展網上營銷合作,新的營銷方式使大連市設施水果銷售在傳統沈陽、哈爾濱、濟南、上海、北京等銷售市場的基礎上,遠銷深圳、長沙、無錫、成都等地,市場覆蓋面積進一步擴大。
五是全產業鏈顯現雛形。大連市在抓好設施水果生產的同時,注重加快構建“接二連三”的全產業鏈條,金石灘藍莓谷將設施藍莓與藝術欣賞、健康飲食時尚結合;普蘭店四平鎮將設 施草莓與安波溫泉、滑雪完美搭配;旅順口區將設施大櫻桃與近郊農家樂、親子體驗合理聯結,既提高了設施水果銷量,也提升了設施生產基地的知名度,更增加了果農收入。大連富甲藍莓莊園、大連北國農業發展有限公司等在努力提高鮮果品質的同時,還致力于藍莓果酒、果干深加工產品的研發,目前已研發出多款不同風味的高品質藍莓產品,全產業鏈的整體布局初步完成。

