廣州食材配送饃小皮率領肉夾饃在繼承中不時創新
發布時間：2018-03-31 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食文化
饃小皮率領肉夾饃在繼承中不時創新
隨著全球化的開展和中國國際位置的提升,我國的經濟,政治,文化和教育等各行業都有著一日千里的開展。但與之構成反差的是，我國的文化輸出卻稍顯落后，國內傳統文化建立乏力，中國品牌輸出雖初見效果，但仍失文化底蘊，潛力缺乏。在此背景下，包含著豐厚文化底蘊的中華美食作為代表也擔起對外文化輸出的重擔，而肉夾饃更是作為中國傳統小吃最具代表性的食物，不只走出國門勝利落戶海外，而且讓肉夾饃勝利為中華美食正名，在此同時一股來自中國的肉夾饃旋風也由陜西逐步蔓延并以迅雷不及掩耳之勢刮向世界各地。
肉夾饃作為傳統小吃最具代表性的食物，不只勝利入選非物質文化遺產名錄，近年來在市場上的疾速開展也讓它勝利打破了地域壁壘，被全世界人民所喜歡和認知。而作為最受消費者喜歡的特征美食品牌-饃小皮，更是由于其肉夾饃有著色澤紅潤，氣息芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的共同風味和不俗口感讓海內外眾食客為之猖獗。
饃小皮從屬于老吳家快餐連鎖公司，是公司經過近一年的籌備，并斥資數百萬才得以打造的特征美食加盟品牌。該品牌一經推出便火爆市場，勝利率領了中國傳統美食創新開展的新潮流。饃小皮有著精準的市場定位，全新的品牌形象，精煉而合理的產品構造，同時還樹立了生態化的培訓體系和全程無憂的開店輔助體系，現往常具有集消費、貯存、物流、配送為一體的占地1000平米的中央廚房一座，十家直營店，多家加盟店，并正以強勁的開展勢頭規劃海內外。
提起饃小皮最令人為之猖獗的可謂是它家的肉夾饃了。肉夾饃作為饃小皮主打產品，可謂是做到了“瘦肉無渣滿含香，肥肉吃了不膩口，不用牙咬肉自爛，食后濃香久不散”。 能有如此口感完整與饃小皮采用的優質原料脫不了關系。饃小皮所用肉夾饃均采用愈加酥脆的潼關饃，這種饃僅憑口感上來說，不只愈加合適年輕群體的飲食習氣，而且也能夠經過夾更多的餡料來豐厚產品的層次。除口感上乘的潼關饃，它里面夾的餡料也大有來頭。饃小皮在繼承傳統工藝的根底上，研發出更多合適潼關饃的餡料，比方備受年輕顧客推崇的潼關雞肉饃，以及安康可口的潼關蔬菜饃等等。在饃小皮的世界里，給我一個饃，我能夾起整個世界！就像互聯網+一樣，在饃小皮這里，真正做到饃+一切。
除了繼承傳統，新陳代謝的肉夾饃產品之外，饃小皮為滿足食客們多樣化的需求，還精心打造了集米皮、酸辣粉、羊肉泡饃、菠菜面、營養蓋飯、養生粥品、涼菜鹵味等若干個產品系列。并搭配了獨具特征的店鋪形象和潮流裝修、更優質的體驗，引得食客們紛至沓來。正是由于有著像饃小皮這樣不忘初心的企業，才使肉夾饃在肩負著傳統美食文化開展重擔的同時又可以很好的將傳統與時髦融合，在繼承中不時創新，從而勝利引領中國傳統美食的新開展浪潮。
中華飲食文化源遠流長，而肉夾饃作為這一系統內最具代表性的食物，自然也肩負著文化交流和輸出的重擔。現往常肉夾饃不光遭到中國人的喜歡，它更像作為一個文化交流的樞紐去對外展現我國飲食文化的宏大魅力。而作為最受消費者喜歡的特征美食品牌，饃小皮愿一直本著做好每一個肉夾饃的態度，讓中國的肉夾饃能夠著名海外，讓中國博大精深的飲食文化得以發揚和開展。
