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廣州飯堂承包“食品安全警衛行動”通風會議

發布時間：2018-02-10 發布者：鑫原泰公司所屬類別：食品安全

“食品安全警衛行動”通風會議

近日，婁底經濟開發區舉辦了“食品質量改進工作”和“食品安全警衛行動”成果推介會。

會上，食品安全總監婁底經濟發展辦公室食品藥品監督管理局局長溫勝高在2017年通報了學區，提高食品飲料質量和“食品安全警衛行動”狀況。今年是提高食品質量。根據習近平總書記關于“提高餐飲業質量安全水平”和中央，省，市政府關于食品安全的要求的重要指示，區委，中央軍委把學校的食品安全工作納入區“三個文明”，安全生產，食品安全評估和領導干部績效考核。把學校“餐飲素質提高工作”和“食品安全防范噴灌工作”列入重要議事日程，推進關鍵部署。學校與周邊食品安全信息的建立，定期協商和聯合調查聯動等工作制度，在本地區的學校（幼兒園）舉辦學校食品安全示范活動，重點實施“明亮廚房炊具”提升項目。

目前，婁底經開區共投入資金1500萬元，一切學校（幼兒園）依照餐飲質量提升工作請求停止了改造，全部完成“明廚亮灶”、實時電子監控，經開區一中獲省級食品平安示范學校稱號，春元中學獲市級食品平安示范學校稱號，寶高幼兒園已經過省、市食品平安示范學校現場驗收。經開區公辦學校由財政買單為學生購置了食品平安義務險，其他學校也全部購置了食品平安義務險。該區學校食品監管工作在全省食品運營工作會議上予以經歷交流并推介，取得好評。今年以來，經開區共展開3次校園及周邊食品平安專項整治，關停取消違規運營餐飲單位17家、家庭托餐3家，食品活動攤點13個，立案查處2起，其中1家被罰款10萬元，撤消《食品運營答應證》，其擔任人5年內不得參與食品消費運營活動，保證了師生的身體安康和飲食平安。

會上，各相關職能部門就樹立健全學校食品平安管理制度、落實學校食品平安義務險、在學校提高食品平安學問、防備食品平安風險及下階段工作舉措等方面答復了記者的發問。

廣州飯堂承包“食品安全警衛行動”通風會議

發布時間：2018-02-10 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：食品安全

發布時間：2018-02-10 發布者：鑫原泰公司所屬類別：食品安全